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Côté saveurs au Pays Basque

Chaque jour c'est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l'art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Chaque jour c'est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l'art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

Un repas Végétarien pour l'été

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durée : 00:02:25 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 26 2022

2mins

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La Table des Compagnons vous régale à Anglet

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durée : 00:44:16 - Côté saveurs au Pays Basque - Dans quelques jours, la carte d'été arrive au menu de la Table des Compagnons à Anglet. Mais ce ne sera pas la seule surprise...

Jun 24 2022

44mins

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Le restaurant Manatee à Biarritz

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durée : 00:45:25 - Côté saveurs au Pays Basque - A l'heure du café, pour manger ou partager un brunch le dimanche, Julia et Aymeric vous donnent rendez-vous près des Halles de Biarritz avec Manatee.

Jun 23 2022

45mins

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Home Bowl s'installe à Bayonne

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durée : 00:41:49 - Côté saveurs au Pays Basque - Rue Pannecau à Bayonne, Sarah a ouvert Home Bowl. Après trois années à découvrir l'art culinaire japonais, elle propose désormais ses recettes sur les bords de la Nive.

Jun 22 2022

41mins

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Découvrez le restaurant Influences à Bayonne

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durée : 00:47:51 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 21 2022

47mins

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Circuit Bleu : Côté Saveurs

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durée : 00:41:21 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 20 2022

41mins

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Le raisin pané de Jean-Michel Réchard

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durée : 00:02:58 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 19 2022

2mins

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Le caviste Julien Combes devient "Maître caviste"

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durée : 00:49:37 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 17 2022

49mins

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"Karabana" la cabane des dunes à Anglet

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durée : 00:40:17 - Côté saveurs au Pays Basque - Une cabane estivale plage des dunes à Anglet qui combine plaisir du front de mer et saveurs dans l'assiette.

Jun 16 2022

40mins

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Recettes de grillades et poissons

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durée : 00:43:14 - Côté saveurs au Pays Basque - Sardines, anchois, thon ou espadon c'est le moment d'organiser un repas convivial autour de la plancha !

Jun 15 2022

43mins

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Le Palais des thés s'installe à Bayonne

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durée : 00:42:51 - Côté saveurs au Pays Basque - François Xavier Delmas est chercheur de thé et fondateur du Palais des thés qui à ouvert ses portes à Bayonne le 04 mai dernier.

Jun 14 2022

42mins

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Les deux restaurants de l'hôtel du Palais

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durée : 00:40:49 - Côté saveurs au Pays Basque - L'Hôtel du Palais propose deux restaurations depuis sa réouverture le 02 juin dernier. La table d'Aurélien Largeau le restaurant gastronomique et le restaurant Côté maison.

Jun 13 2022

40mins

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Des idées pour revisiter le poulet du dimanche

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durée : 00:01:48 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 12 2022

1min

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La papaye en cuisine

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durée : 00:44:28 - Côté saveurs au Pays Basque - Avec une chair sucrée et parfumée, la papaye continue de gagner du terrain dans les assiettes des l'hexagone.

Jun 10 2022

44mins

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La cuisine du chef Cédric Béchade

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durée : 00:44:51 - Côté saveurs au Pays Basque - Le chef étoilé Cédric Béchade partage sa vision de la cuisine en mouvement avec ses randonnées culinaires et sa version des déjeuners à la campagne.

Jun 09 2022

44mins

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La Ferme Bayonnaise Pintan, maintenant BIO !

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durée : 01:48:01 - Côté saveurs au Pays Basque - La ferme Pintan fête son nouveau Label BIO en direct dans l'émission côté saveurs

Jun 08 2022

1hr 48mins

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Pain & gluten, que faut'il en penser !

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durée : 00:42:11 - Côté saveurs au Pays Basque - Pour Lux Panem "bien se nourrir c'est bien vivre", l'atelier de Saint Pée Sur Nivelle propose des pains de qualité 100 % sans gluten.

Jun 07 2022

42mins

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Circuit Bleu : Côté Saveurs

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durée : 00:46:15 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 06 2022

46mins

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Une recette gourmande à base de fromage de chèvre

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durée : 00:01:48 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 05 2022

1min

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"Via Brasa", des grillades à volonté à Anglet

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durée : 00:47:25 - Côté saveurs au Pays Basque

Jun 03 2022

47mins

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