Ranked #1
EP47| 吃貨來抬槓: 致開拓我們視野的那位才子-推薦那些奇思妙想的倪匡小說
EP47| 吃貨來抬槓: 致開拓我們視野的那位才子-推薦那些奇思妙想的倪匡小說
離倪匡先生逝世剛好一週時間 即使知道他就是「配額用完了」,「離開地球,開始生命第二種型態」 但我仍然有強烈的不捨,或許正是因為倪匡的作品對我而言有太多回憶 相信我這輩已經屬於最後一代可以大聲說出自己「從小讀倪匡長大」的人(特別是衛斯理系列... Read more
10 Jul 2022
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35mins
Ranked #2
EP46| 吃貨愛讀書:史丹佛大學最受歡迎的通識課在上些什麼? 從語言學家的角度探討食物與文化關係
EP46| 吃貨愛讀書:史丹佛大學最受歡迎的通識課在上些什麼? 從語言學家的角度探討食物與文化關係
很久很久沒有錄音了,不知不覺錯過了趁英國女王白金禧時講王室成員飲食愛好的最佳時機(汗,大家還想聽嗎?) 嗯…總之我先把預計進度錄起來(*/ω\*) 喔對了,本節目快迎接第50集囉~ 好想了解一下各位有沒有什麼想知道的事,歡迎留言~~~~ ... Read more
27 Jun 2022
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20mins
Ranked #3
SP8| 吃貨來抬槓:端午節聽故事~你知道《笑傲江湖》裡粽子有場關鍵戲嗎?
SP8| 吃貨來抬槓:端午節聽故事~你知道《笑傲江湖》裡粽子有場關鍵戲嗎?
這集沒打算講什麼太多東西 只是因為端午節到了,剛好想到金庸的政治寓言武俠小說《笑傲江湖》裡,端午節和粽子佔了很關鍵的戲份 對於日月神教,端午節是一年一度舉辦全國人民代表大會…咳咳,舉辦慶典的日子 對於令狐冲,吃粽子象徵著告別初戀岳靈珊 如... Read more
3 Jun 2022
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20mins
Ranked #4
EP45| 吃貨愛讀書:來一場閩客灶邊料理對話
EP45| 吃貨愛讀書:來一場閩客灶邊料理對話
雖然已經過了好一陣子 各位還記得一個多月前《環球時報》以「台灣人還能吃什麼?」為題的文章引發熱烈討(ㄊㄚˋ)論(ㄈㄚˊ)嗎? 眾多發文中我特別欣賞文化部小編 直接開出台灣書單,帶領網友們討論並了解台灣飲食的多元、豐富 經過一個月,我也讀了... Read more
22 May 2022
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23mins
Ranked #5
EP44 | 吃貨看電影:媽媽,為什麼我的便當總是與眾不同?
EP44 | 吃貨看電影:媽媽,為什麼我的便當總是與眾不同?
前幾個禮拜我接受了 YAHOO!奇摩新聞的專訪,聊到了做 podcast 的契機 其實如果不是因為聽了歷史下酒菜 EP33 的話,我不會想把深受感動的故事用自己的方式介紹給各位聽眾 本週就是母親節了,這個關於「媽媽的味道」的故事,希望大家... Read more
7 May 2022
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31mins
Ranked #6
EP43 | 陪你一起當吃貨:不過就是吐司有必要賣這麼貴嗎?用味蕾驗證所謂高級生吐司是否真的值得
EP43 | 陪你一起當吃貨:不過就是吐司有必要賣這麼貴嗎?用味蕾驗證所謂高級生吐司是否真的值得
又來《陪你一起當吃貨》啦~ 在這個單元,我們吃東西的同時也會盡量跟各位分享 希望每位聽眾光用聽的,就能一起享用到美食~ - 生吐司這玩意兒流行好幾年 同樣不過是吐司麵包,憑什麼賣到這麼貴,我早就想做一集評比看看啦! 於是再度找了歪嘴雞和... Read more
17 Apr 2022
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57mins
Ranked #7
EP42 |吃貨來抬槓:梅酒經過陳放後更顯醇香,愛情也是
EP42 |吃貨來抬槓:梅酒經過陳放後更顯醇香,愛情也是
清明前後是青梅產季~ 大概從這四五年開始,自製梅酒成為顯學,好像沒自己動手做過就稱不上是個合格的吃貨(或酒鬼 XD) 今年我首次嘗試自己做看看,同時,身為一個美食說書系 Podcaster 也得講跟梅酒相關的故事給大家聽( •̀ ω •́ ... Read more
10 Apr 2022
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25mins
Ranked #8
EP41 | 吃貨愛藝文: 線上線下都可以~從《臺灣飲食檔案特展》逛一趟夜市發展史
EP41 | 吃貨愛藝文: 線上線下都可以~從《臺灣飲食檔案特展》逛一趟夜市發展史
本集節目並沒有收到任何贊助,純粹是想跟吃貨們分享好展覽~ 不過我是也不排斥讓行政院當一回金主爸爸啦!希望院長會聽到這集 XD 由國家發展委員會檔案管理局推出的《想食.饗時─臺灣飲食檔案特展》精選珍貴的國家檔案、照片、影音及文物 並運用科技設... Read more
4 Apr 2022
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18mins
Ranked #9
SP7| 吃貨跟時事:為什麼當個吃貨需要關心俄烏戰爭
SP7| 吃貨跟時事:為什麼當個吃貨需要關心俄烏戰爭
錄這集的動機是某天運動完後想吃鮭魚生魚片,卻被告知因為戰爭的關係供貨量不足 在那一刻,我突然真正理解到「全球化」三個字代表什麼意思 即使想當個每天嘻嘻哈哈就好的吃貨,這世上其它角落發生的事仍會以某種形式默默影響到你的生活,更何況俄烏站爭一點... Read more
13 Mar 2022
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19mins
Ranked #10
EP40 | 吃貨來抬槓:一些關於蘿蔔糕的故事和吃法
EP40 | 吃貨來抬槓:一些關於蘿蔔糕的故事和吃法
最近工作有夠忙,回到家也覺得好累,不知不覺就拖更了…本人已在深切反省中(>人<;) 從前幾週開始就好想吃蘿蔔糕(而且是很有蘿蔔味的那種) 這種平民日常吃食不僅是過年,一般時間也可以在早餐店輕易找到,有時候就是會想念這質樸的好味道 於是蒐集... Read more
28 Feb 2022
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26mins