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ドイツ発オーガニック専門番組

初めまして。レムケなつこです。「オーガニックが、あたりまえ。」な社会の創造を目指して、ドイツからオーガニック専門番組をお送りしています。このチャンネルではオーガニックが大好き、またオーガニックを推進したい起業家のあなたへ、欧州の学術論文などを元に日本では入手できないオーガニック専門情報を毎週木曜日に配信しています。当教育番組では、知識に自信がない、本物を見極められないでいる、そんな方が知識ゼロから... Read more

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Ranked #1

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差がつく基礎知識!有機農業界「世界の先駆者」を一挙解説

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近年日本でもオーガニックがブームになってきていますが、 まだまだオーガニックを誤解している人が多いのが現状です。  流行やファッションではない「本当のオーガニック」とは何なのか?  この答えはオーガニックを確立させた 『オーガニック先駆者た... Read more

24 Feb 2022

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Ranked #2

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”この12品目”は気を付けたい!米・英国最新データを公開

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オーガニック先進国アメリカとイギリスで発表された 「残留農薬の高い果物・野菜ランキング12品目」を公開します!  日本では農薬に関する情報がまだまだ手に入りにくく、 実際に何を気を付ければいいのか分からないというあなたへ。  今回の動画は「... Read more

17 Feb 2022

9mins

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農薬と「癌」の関係、農薬デトックスする有機食品の威力を解説

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オーガニック食が選ばれる理由の上位は「農薬の影響が怖い」というもの。  実はオーガニック食品は生産過程に農薬散布が制限されているだけでなく、 「体内に蓄積する残留農薬を減少させるのにに対して有効である」ということがを近年の研究で分かっていま... Read more

10 Feb 2022

9mins

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最新レポ公開!有機食品は人体の「微生物」多様性保全に貢献

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「オーガニックと健康」をテーマに、オーガニック食品がもたらす「人体の微生物」への影響についてお話します。  人体に存在する何兆もの多様な微生物。 近年、この「多様性」が健康に大きく寄与することが分かってきました。 オーガニック食品を摂取する... Read more

3 Feb 2022

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オーガニック大国ドイツ・陰の立役者は環境政党「緑の党」

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ドイツは「オーガニック発祥の地」と言われ、市場、生産、認証、政策などといった オーガニックのあらゆる側面で世界トップレベルを誇っています。 その背景に存在し、オーガニック推進に多大な影響を与えているのが 「緑の党」と言われる環境政党。  オ... Read more

27 Jan 2022

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既存認証なしでも『有機』と謳える参加型認証制度PGSとは?

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オーガニックの健康や社会的メリットが明らかになってきている現代。 それに反し、日本の有機農家戸数は減少を続けています。   「オーガニック認証が高くて取得できない・・・」 「大手スーパーに価格を叩かれ、作るほど利益が減少する・・・」 これが... Read more

6 Jan 2022

16mins

Ranked #7

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有機農業法人に転職【ゲスト山本陽平さん】

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レムケなつこ主宰「オーガニックがあたりまえ。な街」のメンバー限定で行っているオンライン勉強会をYouTubeで大公開。   勉強会: 『南高梅発祥農園の高田果園が生産する有機栽培の梅干し』   勉強会ゲスト:  南高梅発祥農園の高田果園 ... Read more

30 Dec 2021

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世界で進む「公共調達のオーガニック化」。「公共調達」とは幼稚園、学校、病院、老人ホームなどの公共機関で提供される食品のこと 。  「公共機関でオーガニック!?」と聞くと日本ではまだちょっと信じられないかも知れません。  でもこれが実現すれば... Read more

23 Dec 2021

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看護師が有機農業とコミュニテイ経営をするワケ【ゲスト小川美農里さん】

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オーガニックと医療を軸にコミュニティ運営をする福島県Dana Village代表・小川美農里さんが、自己実現と社会貢献を同時に叶える成功秘話を語り尽くす!    『すべてのいのちが輝く社会づくり~自己実現と社会貢献は両立できる~』     ... Read more

16 Dec 2021

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【湯シャン歴7年】アトピーが改善するって本当?

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『湯シャン』が気になるあなたへ! 理論と実践方法をゲストの楳村郁子さんが教えてくださいます。   ▶︎動画後半: https://youtu.be/lg2-6qlA2bI ▶︎ゲスト: 楳村 郁子(うめむら いくこ)   ナチュラルアレル... Read more

9 Dec 2021

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“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”