Ranked #1
Viticoltura ed enologia #5 - Sulla punta della lingua con M. Carla Cravero
Viticoltura ed enologia #5 - Sulla punta della lingua con M. Carla Cravero
Fino a dove si possono spingere le “licenze poetiche” degli assaggiatori, con le loro descrizioni talvolta bizzarre? Ne ... Read more
21 Jul 2021
•
50mins
Ranked #2
Tecnologie Alimentari #5 - News dal gluten free con Davide Atzori
Tecnologie Alimentari #5 - News dal gluten free con Davide Atzori
Conosciamo Davide Atzori, il titolare e amministratore di Free Gustoso, azienda sarda specializzata nella produzione di ... Read more
21 Jul 2021
•
51mins
Ranked #3
Biotecnologie #5 - Bioinformatica con Alfredo Metere
Biotecnologie #5 - Bioinformatica con Alfredo Metere
Per fare ricerca nel campo delle scienze della vita è necessario disporre di programmi informatici in grado di gestire l... Read more
6 Jul 2021
•
55mins
Ranked #4
Turismo #5 - Il Turismo del futuro con Edoardo Colombo
Turismo #5 - Il Turismo del futuro con Edoardo Colombo
Quali sono i cambiamenti imposti dalle innovazioni tecnologiche del settore turistico? Tutti i nuovi trend della tecnol... Read more
6 Jul 2021
•
51mins
Ranked #5
Viticoltura ed Enologia #4 - Il Vino del futuro è quello green con F. Invernizzi
Viticoltura ed Enologia #4 - Il Vino del futuro è quello green con F. Invernizzi
Il vino del futuro è quello prodotto con alcuni approcci biologici? Ne parliamo con Anastasia e Francesco Invernizzi. ... Read more
18 Jun 2021
•
56mins
Ranked #6
Tecnologie Alimentari #4 - Superfood, il caso della canapa con Dario Dongo
Tecnologie Alimentari #4 - Superfood, il caso della canapa con Dario Dongo
Quali sono le proprietà della canapa, quali i suoi utilizzi, perchè è considerato un superfood ma soprattutto perchè è u... Read more
17 Jun 2021
•
50mins
Ranked #7
Biotecnologie #4 - Vaccini con Enzo Venga
Biotecnologie #4 - Vaccini con Enzo Venga
In compagnia del dottor Enzo Venga, uno dei primi medici vaccinati in Italia contro il Covid-19, scopriremo cos'è un vac... Read more
17 Jun 2021
•
43mins
Ranked #8
Turismo #4 - Oleoturismo con Roberta Garibaldi
Turismo #4 - Oleoturismo con Roberta Garibaldi
Un viaggio nell'oleoturismo con Roberta Garibaldi, fondatrice e presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastro... Read more
2 Jun 2021
•
43mins
Ranked #9
Viticoltura ed Enologia #3 - Il vino buono è quello che vende? con Giuseppe Carrus
Viticoltura ed Enologia #3 - Il vino buono è quello che vende? con Giuseppe Carrus
In compagnia di Giuseppe Carrus una chiacchierata sul marketing del vino. Prodotto da: UNO - L'Università a Oristano ... Read more
23 May 2021
•
43mins
Ranked #10
Tecnologie Alimentari #3 - A caccia di vitamina C con Roberto Cighetti
Tecnologie Alimentari #3 - A caccia di vitamina C con Roberto Cighetti
Alla scoperta della vitamina C, delle sue caratteristiche e proprietà in compagnia di Roberto Cighetti Prodotto da: U... Read more
23 May 2021
•
1hr 2mins