OwlTail

Cover image of Nak & æd

Nak & æd

'Nak & Æd' er programmet om mænd og drenge, der elsker naturen og spændingen ved drabet på dyret. Et program om samvær og røverhistorier, øl og duften fra bål og pibe.Naturmanden Jørgen Skouboe og kokken Nikolaj Kirk slippes løs i naturen i al slags vejr og på alle årstider udstyret med våben, køkkenknive og kogegrej.Deres mission er klar: Jørgen skal nakke et dyr, og Nikolaj skal derefter tilberede kødet over åben ild. Målet er til sidst at sætte tænderne i og æde maden.Men de to har lavet en regel: Hvis ikke Jørgen får ram det dyr, de har udset sig, skal Nikolaj i stedet tilberede et andet og mindre appetitvækkende dyr, som Jørgen har med, f.eks. krage, måge eller ræv.

Weekly hand curated podcast episodes for learning

Popular episodes

All episodes

Warning: This podcast data isn't working.

This means that the episode rankings aren't working properly. Please revisit us at a later time to get the best episodes of this podcast!

Podcast cover

Nak & Æd - en bekkasin ved Rold Skov (10:10) 2019-05-24

Sæson 6 (2015).Det er oktober. Jørgen og Nikolaj har slået teltet op ved en skovsø i Rold Skov. På de nordjyske enge vil de jage bekkasiner. Jørgen ved, at jagten kræver det ypperste af hans skydefærdigheder fordi bekkasinen flyver i zig-zag. Nikolaj giver ham dog sin fulde kammeratlige støtte - i særdeleshed fordi alternativet denne gang er en mårhund.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 24.04.2016

43mins

24 May 2019

Rank #1

Podcast cover

Nak & Æd - en vagtel i Rumænien (9:10) 2019-05-24

Sæson 6 (2015).Det er sensommer, og Jørgen og Nikolaj har slået lejr i Rumænien. Men de har ikke gjort det nemt for sig selv, for målet er denne gang at skyde vagtler. De er nemlig små og hurtige og derfor svære at ramme. Men Nikolaj ønsker sig den store menu. Så spørgsmålet er, om det vil lykkes Jørgen at gøre kokken tilfreds. Eller om Nikolaj skal kaste sine kulinariske evner over en guldsjakal.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 17.04.2016

43mins

24 May 2019

Rank #2

Similar Podcasts

Podcast cover

Nak & Æd - en sæl på Svalbard (8:10) 2019-05-23

Sæson 6 (2015).Jørgen og Nikolaj fortsætter eventyret i det kolde nord, hvor Svalbard har taget de to venners hjerter med storm. Denne gang er det en fed sæl, som de vil have ram på. Men sæljagt foregår bl.a. fra en vippende båd. Så endnu engang gælder det for Jørgen og Nikolaj om at sidde helt stille. Lykkes dette ikke, skal der krabbe i gryden.Sendt første gang 10.04.2016

43mins

23 May 2019

Rank #3

Podcast cover

Nak & Æd - et rensdyr på Svalbard (7:10) 2019-05-23

Sæson 6 (2015).Jørgen og Nikolaj er taget til Svalbard i Norge. Her er de på jagt efter det usædvanlige Svalbard-rensdyr, der ikke er meget større end en stor hund. Men naturen på Svalbard er barsk, og der er lyst døgnet rundt. Så Jørgens største bekymring går derfor på, om det overhovedet vil lykkes de to kammesjukker at få sovet.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 03.04.2016

43mins

23 May 2019

Rank #4

Most Popular Podcasts

Podcast cover

Nak & Æd - en sort råbuk i Tyskland (6:10) 2019-05-22

Sæson 6 (2015).Det er starten af juni. Jørgen og Nikolaj er kørt syd for grænsen til vores tyske naboer. Denne gang er det en sort råbuk, som Jørgen drømmer om at få på sigtekornet. Nikolaj er i særdeleshed interesseret i at bakke op om Jørgens drøm. Det skyldes nemlig, at den alternative menu denne gang består af den knap så appetitlige bisamrotte.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 01.11.2015

43mins

22 May 2019

Rank #5

Podcast cover

Nak & Æd - en bæver i Sverige, 2. forsøg (5:10) 2019-05-22

Sæson 6 (2015).Det er april. Jørgen og Nikolaj har pakket teltet og er draget til Sverige for endnu en gang at prøve at få ram på en bæver. De ved, at bæverjagt er en af de mest udholdende jagtformer. Og denne gang vil de fra kano prøve at sejle sig på skudhold af det vilde dyr. Det kræver derfor det ypperste af dem begge, hvis de to venner skal lykkes med at få bæverbøf på tallerkenen.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 25.10.2015

43mins

22 May 2019

Rank #6

Podcast cover

Nak & Æd - en krage i Danmark (4:10) 2019-05-21

Sæson 6 (2015).Det er forår i Danmark. Jørgen og Nikolaj har slået lejr i Bjerregrav Mose. Her vil de prøve at få ram på en krage. Men krager både ser og hører godt. Derfor har de to venner allieret sig med den lokale kragejæger Kalle, som med lokkekrager og kragelyde skal hjælpe de to venner med at få en krage i gryden. Lykkedes missionen ikke, skal Nikolaj til gengæld kokkerere en nilgås.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 18.10.2015

43mins

21 May 2019

Rank #7

Podcast cover

Nak & Æd - et vildsvin i Polen (3:10) 2019-05-21

Sæson 6 (2015).Det er februar og vinter i Europa. Jørgen og Nikolaj er rejst til Polen for at få ram på et vildsvin. Jagten foregår i hochsitz og i tusmørke. Herudover skal man sidde stille. Så udfordringerne er, om Nikolaj kan være stille nok. Og om Jørgen overhovedet kan se et vildsvin, hvis det kommer på skudhold.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 11.10.2015

42mins

21 May 2019

Rank #8

Podcast cover

Nak & Æd - en vildged på Mallorca (2:10) 2019-05-20

Sæson 6 (2015).Det er januar. Jørgen og Nikolaj er draget til ferieøen Mallorca i Spanien. Men det er ikke for at slappe af. De vil nakke en vildged. Men jagt på vildgeder er en svær jagt. Vildgederne holder til i bjergene på Formentor på Mallorca. Og her er kraftanstrengelse og udholdenhed en nødvendighed for at komme tæt på de sky dyr. Lykkes jagten ikke, skal Nikolaj derimod prøve sine kokkeevner af på en muræne.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 04.10.2015

43mins

20 May 2019

Rank #9

Podcast cover

Nak & Æd - en agerhøne i Frankrig (1:10) 2019-05-20

Sæson 6 (2015).Det er november. Jørgen og Nikolaj er taget til Frankrig for at prøve kræfter med en af jagtens mest ædle og traditionsrige discipliner - falkejagten. De to venner har aldrig tidligere gået på jagt med falke, så derfor har de allieret sig med både danske og franske falkejægere. Men spørgsmålet er om Jørgen og Nikolaj har hvad der skal til, for at få en agerhøne i gryden.www.dr.dk/nak www.facebook.dk/nakogaedSendt første gang 27.09.2015

43mins

20 May 2019

Rank #10