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Abécédaire gourmand

Christian Bégin et Christine Plante tracent un portrait de l'appétissante gastronomie d'ici. Lettre par lettre, le duo se nourrit des propos d'artisans inspirants qui présentent leur vision de la cuis... Read more

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Ranked #1

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L comme livres de recettes, lait, Lesley, Lysanne...

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Christian et Christine redécouvrent avec Élyse Lambert la microbrasserie Les Brasseurs du Nord, située dans les Laurenti... Read more

26 Nov 2021

44mins

Ranked #2

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Christine et Christian discutent avec le chef Jean-Paul Grappe de la genèse de la réputation internationale de l'Institu... Read more

24 Oct 2021

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27 Sep 2021

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30 Aug 2021

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25 Jul 2021

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30 Apr 2021

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30 Apr 2021

38mins

Ranked #8

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30 Apr 2021

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30 Apr 2021

45mins

Ranked #10

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Les deux animateurs saisissent la valeur d’une érablière traditionnelle, puis parlent d’exotisme avec Ethné de Vienne, s... Read more

30 Apr 2021

42mins

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