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Franceschetta At Home

Franceschetta At Home - Un nuovo modo per ascoltare la Sala. Dal bistrot di Massimo Bottura a Modena un microfono aperto per dare spazio alla voce della Sala. Racconteremo piatti, vini e perché no, qu... Read more

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Ranked #1

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Prospettive Mediterranee - Franceschetta58

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Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di... Read more

19 Jun 2020

3mins

Ranked #2

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Prospettive Mediterranee - 28 Posti

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Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di... Read more

19 Jun 2020

2mins

Ranked #3

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Prospettive Mediterranee - Gin Mare

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Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di... Read more

19 Jun 2020

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Ranked #4

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We Love Bulaggna!

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Bologna e Modena, due città da sempre rivali. Su tante cose hanno raggiunto un equilibrio, ma su una in particolare non ... Read more

5 Jun 2020

2mins

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Cosa succede dietro le quinte di un ristorante che riapre dopo il lockdown?

27 May 2020

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Ranked #6

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Tra le Langhe e il West. La ballata di Giovanni Rosso

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Il racconto di un incontro che ha arricchito la carta dei vini di Franceschetta. Uno sguardo, una stretta di mano e una ... Read more

18 May 2020

3mins

Ranked #7

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Green: il piatto vegetariano

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"Di necessità virtù" la storia della nascita di un piatto vegetariano e qualche piccolo sfogo da camerieri :-D

9 May 2020

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Milano, Milano

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Se lo puoi immaginare, lo puoi fare! Il racconto della nostra Missione Impossibile

2 May 2020

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Rabbit

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Stay Rock, Stay Rabbit!

21 Apr 2020

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Ranked #10

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Torta Sabbiosa

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Quello che avrei sempre voluto dire quando mi chiedono "com'è?" ma per ovvie ragioni devo trattenermi

14 Apr 2020

2mins

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