Ranked #1

13. Chałka z faszerowaną rybą - Magdalena Maślak o kuchni żydowskiej
13. Chałka z faszerowaną rybą - Magdalena Maślak o kuchni żydowskiej
Cykl RAZEMCo jedzą Żydzi? Pierwszymi skojarzeniami są zwykle bajgiel i chałka. Ale kuchnia żydowska to o wiele więcej. Z... Read more
22 Jun 2022
•
51mins
Ranked #2

12. Puste półki i puste słowa - Monika Milewska o kuchni PRL-u
12. Puste półki i puste słowa - Monika Milewska o kuchni PRL-u
PRL zawsze wydawał mi się bardzo dziwnym okresem. Znałam go z opowieści dziadków, ale miałam wrażenie, że oni sami nie d... Read more
4 May 2022
•
47mins
Ranked #3

11. Kraina miodu i kiszonych arbuzów - Ihor Lylo o kuchni ukraińskiej
11. Kraina miodu i kiszonych arbuzów - Ihor Lylo o kuchni ukraińskiej
Barszcz, pierogi i kiszonki. Brzmi jak kuchnia polska? Tak, ale nie do końca. Barszcz zrobimy bowiem z zażarką, pierogi ... Read more
13 Apr 2022
•
48mins
Ranked #4

10. Rozpusta i udręka, czyli karnawał kontra post
10. Rozpusta i udręka, czyli karnawał kontra post
Czas na walkę! Oto w lewym rogu grubas - Karnawał, z rożnem w ręku, jadący na beczce. W rogu prawym chudzielec - Post. Z... Read more
24 Feb 2022
•
46mins
Ranked #5

09. Jej wysokość pizza. Królowa, pizzaiolo i fałszywy list
09. Jej wysokość pizza. Królowa, pizzaiolo i fałszywy list
Pomidorowe bajorko z puszystym brzegiem. Co takiego ma w sobie pizza, że zawojowała cały świat? Powstała w Neapolu, wyra... Read more
10 Feb 2022
•
58mins
Ranked #6

08. Co jadł Harry Potter? Magia tarty melasowej i pieczonych kiełbasek
08. Co jadł Harry Potter? Magia tarty melasowej i pieczonych kiełbasek
ODCINEK SPECJALNY!Ten podcast powinien nosić tytuł „Harry Potter i tarta melasowa”. To właśnie bowiem ta tarta jest ulub... Read more
3 Feb 2022
•
1hr 27mins
Ranked #7

07. Po co nam gotowanie?
07. Po co nam gotowanie?
Lubimy wyobrażać sobie gotowanie jako wielkie show. A przecież zwykle tak nie wygląda. Wręcz przeciwnie - dla wielu osób... Read more
22 Dec 2021
•
1hr 8mins
Ranked #8

06. Prezentownik 2021 - co kupić dla foodie?
06. Prezentownik 2021 - co kupić dla foodie?
Prezenty dla foodie, czyli osób, które ponadprzeciętnie interesują się jedzeniem mogą być prawdziwym wyzwaniem! Dlatego ... Read more
10 Dec 2021
•
58mins
Ranked #9

05. O chlebie, prawdziwych piekarniach i powrocie do rzemiosła - Dagmara Rosiak, Będzie Dobrze
05. O chlebie, prawdziwych piekarniach i powrocie do rzemiosła - Dagmara Rosiak, Będzie Dobrze
Kiedy postanowiłam zrobić cykl tematyczny poświęcony Rzeczom pierwszym, wiedziałam, że chcę nagrać podcast o chlebie. I ... Read more
23 Nov 2021
•
1hr 8mins
Ranked #10

04. O umami, ramenie i ugly food - Wiktoria Górecka, czyli Pyza Made in Poland
04. O umami, ramenie i ugly food - Wiktoria Górecka, czyli Pyza Made in Poland
Nikt lepiej niż ona nie zna się na kuchniach azjatyckich. Wiktoria Górecka "zjadła na nich zęby". Jako dziecko biegała p... Read more
10 Nov 2021
•
48mins