Cover image of ¿Cómo comes?

¿Cómo comes?

Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas m... Read more

Podcast cover

Cómo come... un escritor (y sus personajes)

Cómo come... un escritor (y sus personajes)

Es probable que el libro que estás leyendo describa con detalle el espacio en el que se encuentran los personajes, quién... Read more

20 Jul 2023

31mins

Podcast cover

Cómo come... un pastelero

Cómo come... un pastelero

Con la esencia de sus antepasados franceses, el pastelero argentino Juan Manuel D'Alessandro hace en su obrador de Madri... Read more

6 Jul 2023

27mins

Similar Podcasts

Podcast cover

Cómo come... un bailarín profesional

Cómo come... un bailarín profesional

El bailarín contemporáneo Javi de la Asunción es el primer invitado al que Ángela Quintas ha recomendado su famoso "kit ... Read more

22 Jun 2023

25mins

Podcast cover

Cómo come... un apasionado del picante

Cómo come... un apasionado del picante

Txitxo, a los fogones de Kitchen 154, viaja por el mundo buscando nuevos sabores y no se le ha resistido (casi) ningún p... Read more

8 Jun 2023

30mins

Most Popular Podcasts

Podcast cover

Cómo come... una diputada en el Congreso

Cómo come... una diputada en el Congreso

Una vida a caballo entre Madrid y Barcelona, muchas comidas de menú en el hemiciclo y unos horarios caóticos durante las... Read more

25 May 2023

27mins

Podcast cover

Cómo come... una persona ciega

Cómo come... una persona ciega

Hace más de tres siglos, Luis XIV tomó una decisión que todavía hoy complica la alimentación de las personas ciegas: dej... Read more

11 May 2023

34mins

Podcast cover

Cómo come... un médico durante una cirugía de doce horas

Cómo come... un médico durante una cirugía de doce horas

Un plátano, unos frutos secos o algún batido de proteínas es lo que podríamos encontrar en la mochila de David Callejo, ... Read more

27 Apr 2023

25mins

Podcast cover

Cómo come... El Niño de Elche

Cómo come... El Niño de Elche

La matalahúva, el limón o el melocotón con vino están en los recuerdos de este artista del flamenco, al que siempre le h... Read more

13 Apr 2023

29mins

Podcast cover

BeOK | ¿La delgadez está en los genes?

BeOK | ¿La delgadez está en los genes?

Un nuevo estudio del Centro Nacional de Investigaciones Científicas responde a una de las preguntas más recurrentes de l... Read more

26 Dec 2022

21mins

Podcast cover

BeOK | Sin mujeres en los estudios clínicos

BeOK | Sin mujeres en los estudios clínicos

La desigualdad de género alcanza también el ámbito de la ciencia y de la salud. Pese a los esfuerzos por combatirla, las... Read more

12 Dec 2022

24mins

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”