Cover image of Nya vardagsmaten

Nya vardagsmaten

Tio avsnitt om att äta smartare och grönare. Kocken Paul Svensson ger enkla idéer och bra inspiration till dig som vill dra ner på köttet.Fler tips och 150 recept hittar du på www.coop.se/nyavardagsma... Read more

Podcast cover

Hur slipper jag kasta ut så mycket god mat?

Hur slipper jag kasta ut så mycket god mat?

Varje svensk kastar ut 54 kilo bra mat per år – helt i onödan. En tredjedel av all mat som producerar slängs bort! Matsv... Read more

22 Nov 2016

24mins

Podcast cover

Är framtidens lantbruk ett labb?

Är framtidens lantbruk ett labb?

Odlat kött är en jättehajp. Det sparar klimatet och djuret behöver inte slaktas. Och steken smakar lika god som om den k... Read more

15 Nov 2016

24mins

Similar Podcasts

Podcast cover

Hur gör jag för att slippa ljuga för barnen?

Hur gör jag för att slippa ljuga för barnen?

Att få barnen att äta något nytt och okänt är inte alltid så lätt. De har starka värderingar – och nya smaker är ren trä... Read more

8 Nov 2016

22mins

Podcast cover

Hur hittar jag bättre kött?

Hur hittar jag bättre kött?

Okej grönsaker, rotfrukter, quorn och andra vegetabilier. Men det är klart att vi kommer att vilja äta protein från djur... Read more

1 Nov 2016

24mins

Most Popular Podcasts

Podcast cover

Vilka märkningar ska jag bry mig om?

Vilka märkningar ska jag bry mig om?

Nästan alla varor i matbutiken har extra loggor med märkningar – det är allt från Krav och Änglamark till Fairtrade och ... Read more

25 Oct 2016

20mins

Podcast cover

Hur gör jag en godare sallad?

Hur gör jag en godare sallad?

Att få ihop en roligare sallad till maten – som barnen dessutom gillar – är en vardagsutmaning. Men det behöver inte bli... Read more

18 Oct 2016

28mins

Podcast cover

Hur gör jag burgaren lite grönare – men lika god?

Hur gör jag burgaren lite grönare – men lika god?

Hamburgartrenden är omöjlig att missa, vare sig du går på grillfest eller restaurang. Dessutom är burgaren en säker barn... Read more

11 Oct 2016

20mins

Podcast cover

Serveringspsykologi – hur kan jag lägga upp maten smartare?

Serveringspsykologi – hur kan jag lägga upp maten smartare?

Tallrikar, skålar och servering – har det verkligen något med att äta smartare och grönare att göra?  Jo, absolut! För b... Read more

4 Oct 2016

21mins

Podcast cover

Äta grönare – en trend eller ny tradition?

Äta grönare – en trend eller ny tradition?

När vi drar ner lite på köttet och tänker "grönt först" när vi handlar – är det ett mode eller en bestående förändring? ... Read more

27 Sep 2016

26mins

Podcast cover

Hur kan jag komma ur köttfärsträsket?

Hur kan jag komma ur köttfärsträsket?

På svenskarnas topplista över vad vi lagar oftast hemma på vardagarna är det köttfärs i fem av tio rätter.  Samtidigt vi... Read more

19 Sep 2016

23mins

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”