Cover image of Matsamtalet

Matsamtalet

Matprofilerna Sigrid Barany och Johan Hedberg går in på djupet i små och stora men lika viktiga frågor som alla handlar om mat. Med Matsamtalet vill vi få fler att tänka på vad vi äter och var maten k... Read more

Ranked #1

Podcast cover

Avsnitt 33 - Råg i ryggen

Avsnitt 33 - Råg i ryggen

Johan ”Matgeek” Hedberg gjorde tidigare kruskakliet sexigt - nu är det dags för rågen! Han och Sigrid Bárány pratar kare... Read more

24 Nov 2016

35mins

Ranked #2

Podcast cover

Avsnitt 28 - Fett rätt!

Avsnitt 28 - Fett rätt!

“Ett köksliv utan fett är inte värt att leva”, konstaterar Johan Hedberg och Sigrid Barany i Matsamtalet som den här gån... Read more

20 Oct 2016

43mins

Similar Podcasts

Ranked #3

Podcast cover

Avsnitt 76 - Sköna böna

Avsnitt 76 - Sköna böna

Sköna bönor! Små men naggande goda, fulla med nyttigt och gott. Sigrid, Tommy och Rickard pratar om bönor, men även ärto... Read more

5 Dec 2018

45mins

Ranked #4

Podcast cover

Avsnitt 11 – Julspecial med Sigrid och Johan

Avsnitt 11 – Julspecial med Sigrid och Johan

Avsnitt 11 – Julspecial med Sigrid och Johan Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Dec 2015

39mins

Most Popular Podcasts

Ranked #5

Podcast cover

Avsnitt 78 - Jul à la carte

Avsnitt 78 - Jul à la carte

Det är julmat på menyn för Tommy, Sigrid och Rickard, men varför finns aldrig julmat på à la cartemenyn? Lyssna på våra ... Read more

20 Dec 2018

49mins

Ranked #6

Podcast cover

Avsnitt 66 - Pizza

Avsnitt 66 - Pizza

Pizza från kant till kant, spännande topping och så piffar du hämtpizzan. Sandra Mastio gästar om pizzor, ugn, deg, sås ... Read more

18 Apr 2018

52mins

Ranked #7

Podcast cover

Avsnitt 60 - Swedish fika

Avsnitt 60 - Swedish fika

Matsamtalets fikastund går från 30-talets kafferep, dåtidens Sex and the city med dopp, till Tea Malmegårds lyxdesserter... Read more

8 Mar 2018

51mins

Ranked #8

Podcast cover

Avsnitt 26 - Naturens skördefest

Avsnitt 26 - Naturens skördefest

Tillbaka till naturen i veckans Matsamtalet med Johan Matgeek Hedberg och mästerkockan Sigrid Barany. Hösten bjuder på e... Read more

6 Oct 2016

33mins

Ranked #9

Podcast cover

Avsnitt 54 - Ost

Avsnitt 54 - Ost

Svensk hårdost är ingen mjukis och borde slå världen med häpnad. Missa inte ostduellen och godaste ostbrickan! Hosted on... Read more

7 Dec 2017

52mins

Ranked #10

Podcast cover

Avsnitt 69 - Burgare

Avsnitt 69 - Burgare

Matsamtalet gräver ner sig i poppisrätten med matigt mellan bröden. Burgaren - en rätt alla älskar. Johan Jureskog tipsa... Read more

10 May 2018

51mins

Ranked #11

Podcast cover

Avsnitt 56 - JulMatsamtalet

Avsnitt 56 - JulMatsamtalet

Drömmar om en vit jul i all ära men vad vore julen utan maten? Johan tipsar om hårda klappar till köket och Sigrid om ät... Read more

21 Dec 2017

50mins

Ranked #12

Podcast cover

Avsnitt 34 - Cravings

Avsnitt 34 - Cravings

Matsamtalet ger efter för det mystiska suget. Sött, surt, salt eller starkt. Varför blir vi sugna på olika saker? De fle... Read more

1 Dec 2016

34mins

Ranked #13

Podcast cover

Avsnitt 12 - Coolhydrater

Avsnitt 12 - Coolhydrater

Så gör du kruskakli sexigt och vad är egentligen bra och dåliga kolhydrater? Sigrid Barany och Johan Hedberg gör upp i e... Read more

17 Mar 2016

35mins

Ranked #14

Podcast cover

Avsnitt 63 - Roadfood

Avsnitt 63 - Roadfood

Matsamtalet åker iväg på en roadtrip och tipsar om godare mat på resan. Michael Mölstad avslöjar hur du hittar bästa väg... Read more

29 Mar 2018

53mins

Ranked #15

Podcast cover

Avsnitt 6 - Richard Tellström

Avsnitt 6 - Richard Tellström

I veckans avsnitt träffar Sigrid och Johan Richard Tellström Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information... Read more

29 Sep 2015

26mins

Ranked #16

Podcast cover

Avsnitt 70 - Fantastiska fiskar

Avsnitt 70 - Fantastiska fiskar

Matsamtalet agnar krokarna och kastar sig ut i fiskdisken efter stora fångster och många små tips. Claes Svartzonker ger... Read more

17 May 2018

56mins

Ranked #17

Podcast cover

Avsnitt 5 - Malin Gramer

Avsnitt 5 - Malin Gramer

I veckans avsnitt träffar Sigrid och Johan Malin Gramer Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

22 Sep 2015

27mins

Ranked #18

Podcast cover

Avsnitt 3 - HanaPee

Avsnitt 3 - HanaPee

I veckans avsnitt träffar Sigrid och Johan HanaPee. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

8 Sep 2015

25mins

Ranked #19

Podcast cover

Avsnitt 9 - Anitha Schulman

Avsnitt 9 - Anitha Schulman

I veckans avsnitt träffar Sigrid och Johan Anitha Schulman. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

20 Oct 2015

27mins

Ranked #20

Podcast cover

Avsnitt 75 - Vilken soppa!

Avsnitt 75 - Vilken soppa!

Vad serveras varm eller kall, och till förrätt, varmrätt eller dessert? Med minimalt svinn pratar Tommy, Sigrid och Rick... Read more

29 Nov 2018

50mins

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”