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Adictos a la Ciudad

Time Out México te presenta los eventos imperdibles de la Ciudad de México a través de entrevistas con sus autores y protagonistas. Authors: Equipo Time Out México

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Museos en la Ciudad de México

Todo sobre los múltiples museos en la Ciudad de México.

14mins

13 May 2017

Rank #1

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Tacos en la Ciudad de México

De pastor, carnitas, barbacoa, tripas, con queso, suadero, longaniza, veganos… la gama de tacos que yace en la Ciudad de México parece incontable. El platillo del mexicano por excelencia, uno de los favoritos para buscar en la madrugada después de la fiesta, o simplemente para tener una comida completa y satisfactoria. El taco es un símbolo de la gastronomía mexicana.Trompos de todo tamaño que enamoran a la vista y al olor, un elemento que levanta nuestros sentidos y activa al antojo. Pero para darle al taco el lugar que merece, necesitamos ahondar más en sus componentes. Por eso estamos con dos expertos en el tema: Alejandro Escalante y Rodrigo Gallardo.

21mins

25 Oct 2019

Rank #2

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Comal de Piedra

El equipo de Time Out México entrevista al chef Othón Gayosso, del restaurant Comal de Piedra, quien toma los sabores del valle de México y aboga por la tradición mexicana y el cuidado del medio ambiente.

14mins

20 Mar 2019

Rank #3

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Cervecería a Domicilio

Desde la segunda semana de marzo, miles de personas con la posibilidad de hacer trabajo remoto y permanecer con cierto aislamiento, se han sumado a la medida de quedarse en casa para frenar la propagación del Coronavirus en nuestro país.Nosotros, Time Out México, nos sumamos a esta intención. Por eso, durante un tiempo seremos Time In México y transformamos nuestra edición de “Octavo aniversario” en una guía indoor, con la finalidad de ayudarte a que tu tiempo en casa sea una mejor experiencia, para ti y para quienes viven contigo.Cada actividad lleva el visto bueno de nuestros editores. Por ejemplo, Gildardo Camargo, nuestro editor de cine y música, te dice un abanico de opciones de plataformas de streaming (no todo es el gigante rojo). Orianna Martínez, editora de Shopping, te recomienda algunas rutinas de ejercicio. ¿Sabías que hay karaokes que te enlazan en tiempo real con personas que están a kilómetros de ti?, yo encontré Smule en un momento de aburrimiento y creo que debes bajarla.Y así como nosotros, hay muchas iniciativas y negocios que quiere llevarte lo mejor hasta la puerta de tu casa, para que te mantengas seguro en todo momento y no dejes de disfrutar lo que más te gusta. Incluso si es cerveza, que te puede acompañar para resistir al calor de la tarde, hasta para armar una cata en tu hogar.Por eso me acompaña hoy Jaime Andreu Galván, de la cervecería Primus.

16mins

3 Apr 2020

Rank #4

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Speakeasies en la Ciudad de México

Todo lo que necesitas saber sobre los bares speakeasies en la Ciudad de México.

15mins

29 Mar 2017

Rank #5

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Picasso y Rivera: conversaciones a través del tiempo

Diego Rivera y Pablo Picasso se encuentran en el Palacio de Bellas Artes.

9mins

14 Jun 2017

Rank #6

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Las mejores aperturas en la CDMX 2019

En mayo de 2019, el Sistema de Información Cultural SIC México anunció que la Ciudad de México es una de las urbes con mayor cantidad de museos en el mundo,156 para ser exactos, y eso hablando solamente de museos: Al igual que París, Nueva York o Londres, la CDMX ve nacer nuevos proyectos cada año, que van desde deliciosos restaurantes como Tacuchi, la nueva creación de Enrique Olvera, hasta el Estadio Alfredo Harp Helú, la nueva casa de los Diablos Rojos del México. Para conocer más sobre los nuevos lugares que vio nacer 2019, Mariana Guillén, editora general y Gil Camargo, Editor de Música y Cine de Time Out México platican sobre las nuevas joyas de la Ciudad de México.

14mins

28 Dec 2019

Rank #7

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Cocinas fusión.

El equipo de Time Out México platica con Maria Fernanda Millan sobre la cocina fusión en la Ciudad de México. Específicamente de la oferta gastronómica en su restaurante FatBoy Moves.

9mins

29 Aug 2018

Rank #8

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Series para maratonear

Desde que las plataformas digitales como Netflix, Prime Video y HBO Go llegaron a nuestra vida, la forma de consumir series cambió. Antes esperábamos semana tras semana el estreno de un nuevo capítulo, ahora nos toman días para ver toda una temporada.Hay series que se pueden ver en un solo día y otras que por la duración de sus capítulos, toman más tiempo. A manera de sobrevivir a la cuarentena, Hugo Corona y Gil Camargo del programa Miércoles de Cine nos cuentas qué series podemos disfrutar desde la comodidad de nuestra casa.

14mins

31 Mar 2020

Rank #9

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Cocina urbana

Una plática con el chef Irak Roaro sobre la cocina urbana.

9mins

7 Mar 2018

Rank #10

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Librería de Viejo.

El equipo de Time Out México explora la oferta de libro en la ciudad. Platica con Selva Hernández de lo qué son las librerías de viejo. No te lo pierdas.

9mins

27 Jun 2018

Rank #11

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Lencería mexicana.

El equipo de Time Out México platica con Marika Vera para hablarnos de su marca de lencería mexicana especializada en el erotismo y la sensualidad de la mujer.

9mins

31 Oct 2018

Rank #12

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Pinta la Revolución en el Palacio de Bellas Artes

El podcast con lo mejor de la Ciudad de México en voz de sus protagonistas. Esta edición, todo sobre la exposición "Pinta la Revolucion. Arte Moderno Mexicano" en el Palacio de Bellas Artes.

17mins

9 Mar 2017

Rank #13

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Cinemanía

Andrea Lavagnini nos platica del cine de arte Cinemanía. Otra gran historia de la ciudad contada por Time Out México.

12mins

11 Jul 2018

Rank #14

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Restaurantes veganos

El equipo de Time Out México platica con Marfil Heuzé cofundadora de Ma&Co, acerca de los restaurantes veganos en la CDMX.

11mins

30 Jan 2019

Rank #15

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Cultura de los sneakers en la CDMX

¿Moda o estilo de vida? Los sneakers son la nueva obsesión de la última década. Los usamos para ir a todos lados: a la oficina, a la escuela e incluso a eventos o reuniones donde nunca antes nos hubiéramos imaginado que se nos permitiría acceder en tenis. ¿Cómo llegamos a esto? ¿En qué momento nos enamoramos tanto de un par de tenis? ¿Quién inició con este movimiento? Para contestar a estas y otras preguntas sobre la cultura de los sneakers tenemos como invitado a Adzarael Camacho, fundador de Legendary Kicks, una plataforma digital especializada en los sneakers y todo lo que hay detrás de ellos.

16mins

6 Dec 2019

Rank #16

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Tatuajes

Suena a cliché pero es una verdad absoluta: un tatuaje es para toda la vida. Tomar la decisión de tatuarte puede llevarte semanas, meses o hasta años. Una vez que ya tienes en mente el diseño viene otra parte complicada: elegir al tatuador. Todo depende del estilo que quieras: realismo fotográfico, acuarela, japonés, old school, geométrico, tribal y grafitti, solo por nombrar algunos. Christian, también conocida como Xian of the Death maneja un estilo minimalista en todas sus creaciones. La magia es el hilo conductor de todo lo que ella plasma en la piel, en su trabajo es común encontrar figuras de plantas, manos, ojos, animales, símbolos, naturaleza, estrellas y constelaciones. Pero, ¿cuáles son sus fuentes de inspiración?, ¿sigue las tendencias artísticas o se guía por otra clase de elementos? El equipo de Time Out México. platicó con ella para conocer las entrañas de los tatuajes en Ciudad de México.

20mins

13 Sep 2019

Rank #17

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Carne kobe en la CDMX

Aclaremos como adultos los mitos y leyendas sobre la afamada carne kobe: ¿por qué es tan cara?, ¿qué la hace tan especial?, ¿de verdad son vacas sagradas? Si lo único que sabes es que el kobe proviene de Japón, te interesa escuchar más de este programa. Alfredo Reyeros es actual chef de Beefbar, uno de los restaurantes con certificación de carne kobe en la ciudad, y queremos que nos cuente todos los enigmas tras esta carne de altísima calidad.

15mins

14 Feb 2020

Rank #18

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Lo mejor para el 2020 (Parte 1)

La tercera década del milenio está comenzando. ¿serán estos unos gloriosos años 20? Por lo menos para la Ciudad de México, 2020 promete una actividad agitada y, para darle la bienvenida al año, en los siguientes dos podcasts hablaremos sobre los eventos, lugares y proyectos imprescindibles para disfrutar en la CDMX este año.Arte, gastronomía, música, moda y más para inaugurar una década. Hoy, Mariana Guillén y yo platicaremos sobre exposiciones, centros culturales y proyectos LGBT que debes seguir los primeros meses del 2020.

11mins

4 Jan 2020

Rank #19

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Fashion week

El equipo de Time Out México platicó con Alejandra De Coss para hablar de Fashion Week México y los cambios en el mundo de la moda en la CDMX.

8mins

27 Feb 2019

Rank #20