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岭南好介绍(粤语)

各行各业“岭南人”,丰睿人生,快乐起驾!

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各行各业“岭南人”,丰睿人生,快乐起驾!

探访广州龙狮男篮训练基地

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正在备战新赛季CBA联赛的广州龙狮队近日收获利好消息,今年3月带领广东女篮夺得WCBA总冠军的冠军经理吴杰桦强势加盟,新赛季他将出任龙狮篮球俱乐部股份有限公司篮球运营副总裁。来到新的岗位,吴杰桦自然也是有着新的目标:“近期目标肯定是球队先打进季后赛,长远目标是让队内球员进入更高阶层,一步一步去承担更多责任。”今年,广东女篮将总冠军奖杯带了回来,作为球队总经理的吴杰桦自然是功不可没,如今转战男篮赛场,对他来说也是一个巨大的考验。

Sep 27 2019

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为什么用粤语读唐诗宋词更好听呢?

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一直以来,朗诵是鉴赏文学和培养文学素养的一种重要手段。一方面是因为,古人在创作诗词时也是一边踌躇一边念念有词。另一方面,字句的顿挫都隐藏着诗人的情感,朗诵能够与诗人共情,体会他们想要诉说的情感。“朗诵古诗词最好是采用接近古代的语音。想要近距离欣赏唐诗宋词的声情,最好是运用粤语。”千百年来,粤语一直是在相当固定的地域、相对封闭的环境内使用,因此粤语声调、音律和中古时代的较为接近,不仅粤语声调符合大多数的诗歌平仄格律,而且粤语朗诵古诗词会比较押韵。粤语,因为长久地、固定地存在一个相对封闭的环境中,使得其发展变化非常缓慢,因此至今粤语还保留了许多中古音。

Sep 25 2019

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笑口广式叉烧包 考验真功夫

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高身雀笼形,大肚子收笃,爆口而仅微露馅,这就是广州老牌名点——广式叉烧包。它是南粤茶市中必不可少的一员,陪伴多少代老广食客,历经几多岁月而依然魅力不减。但随着餐饮市场快速发展,传统叉烧包也渐渐发生变化。这变,是朝着什么方向发展?今期,南粤点心大师为我们释疑解惑。

Sep 24 2019

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临水凭栏叹粤剧 移步换景赏园林

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粤剧被誉为“南国红豆”,它被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”,它是广州人萦绕耳畔的乡音。为了留住这份独特的文化根脉,致力于对粤剧艺术的保护、传承和推广,在保持传统的基础上大胆创新。 位于荔湾区恩宁路的粤剧艺术博物馆内,广福台每周有多场免费演出,让粤剧传唱在民间团体和邻里街坊间,成为一曲鲜活的文化之音。记者了解到,未来广福台每天至少会安排一场演出,让更多市民沉醉在悠扬粤韵之中。

Sep 23 2019

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冬奥会吉祥“冰墩墩”设计揭秘:团队来自广东

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吉祥物以熊猫为原型进行设计创作,将熊猫形象与冰晶外壳相结合,体现了冬季冰雪运动特点。熊猫头部装饰彩色光环,其灵感源自于北京冬奥会的国家速滑馆——“冰丝带”,流动的明亮色彩线条象征着冰雪运动的赛道和5G高科技;头部外壳造型取自冰雪运动头盔。熊猫整体形象酷似航天员,是一位来自未来的冰雪运动专家,寓意现代科技和冰雪运动的完美结合。冰晶外壳设计引领当下时代潮流,易受到青少年的喜爱,有利于互联网表情包及特许产品的多样性开发。值得一提的是,吉祥物的设计者是来自广州美术学院视觉艺术设计学院的14人团队。

Sep 20 2019

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探访南海高明古村落

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有没有一个地方,不是你的故乡,却在你的心底充满乡愁的味道。每每想起那独具韵味的一角,仿佛被羽毛挠了挠心头,就可以立马启程奔赴到那里,去感受只有自己能领略的浪漫。“一入烟桥,必行正道”,这是烟桥村中口口相传的一句话。《烟桥史话》上记载,话中所说的“正道”就是“烟桥正道”,“烟桥正道”是村里的中轴线,是大部分村民及访客进村的必经之路。

Sep 19 2019

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广东省博物馆升级换新颜

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广东省博物馆位于天河区珠江东路2号,新城市中轴线——珠江新城中心区南部,总占地面积6.7万平方米,是广东省唯一的省级综合博物馆,也是国家一级博物馆。广东省博物馆陈列展览以广东历史文化、艺术、自然为三大主要陈列方向,分为历史馆、自然馆、艺术馆和临展馆四大部分,第一批全国中小学生研学实践教育基地。

Sep 16 2019

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游历流溪河上下游的好风光

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流溪河位于从化的西北部,是由众多溪流汇集而成。发源于从化区吕田镇与新丰县交界处,先后汇集多条支流后,穿越黄瑶山峡(又称石马山峡)流入流溪河水库,始称流溪河,又称吕田河。从北到南纵贯从化区,再流经白云区的钟落潭、竹料、人和、江村等地,汇入白坭河,经珠江三角洲河网而注入南中国海。自源头至白坭河口,干流全长156公里,流域面积2300平方公里。

Sep 13 2019

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花式月饼 闯入中秋

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中秋到了,各种各样口味的月饼闯入人们的视野。“XO酱口味”月饼、“芥末口味”月饼、海苔月饼、椒盐月饼、爆蛋月饼……真是五花八门,各味入各眼。月饼市场的口味百花齐放,但传统广式月饼仍在大家心目中占据着重要的地位。制作正宗广式月饼主要有三大关键。第一个关键是好的食材。第二个关键是铲蓉。第三个关键是月饼皮。广式月饼的饼皮皮薄而软香,这是因为月饼饼皮采用了转化糖浆,好的糖浆是正宗广式月饼皮的必备材料。

Sep 11 2019

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潮州工夫茶:从南粤走向世界的“文化自信”

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“潮人无贵贱,嗜茶辄成癖。和、爱、精、洁、思,茶道无与敌。水、火、器、烹、饮,茶气极精辟。”潮州工夫茶历史悠久,蜚声四海,是国家级非物质文化遗产,是中国茶道的代表。据说潮汕人“宁可三日无米,不可一日无茶”,于外地人看来,或许有些夸张,但实际上并不夸张。潮汕人爱喝茶,几乎家家都摆设有一套工夫茶具,无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧嫁娶,处处可以看见茶的踪迹。即使是侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品工夫茶的习俗。可以说,工夫茶已经成为潮汕人身上的一个标签,也是潮汕文化极其重要的组成部分。

Sep 11 2019

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当香云纱遇见创意,传统蜕变出时代美

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当传统遇见科技,当“非遗”遇见时尚,当“奢华遇见纯朴”,当名师遇见香云纱,会碰撞出什么不同的民族文化、不同的传统技艺、不同的时代风尚呢?我们看到,在现代音乐节奏中,模特们身着用数码印刷表现的非遗传统技艺蓝染质感的时装,夸张而前卫的艺术形式彰显着香云纱新奇与独特的时代风格。而大量用黑色、白色、赭石等经典颜色作为基础加以变幻,采用经典简约的版型,适当添加精美细致的土家织锦图案、蕾丝、薄纱、珠片等,创造性地将相悖甚至有些极端的元素和谐地组合在一起的服饰,将复古风潮释放得淋漓尽致。

Sep 09 2019

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广东休渔期结束,海鲜即将变成“白菜价”

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随着一声开渔令下,千帆竞发,百舸争流,阳江市闸坡中心渔港内上千艘渔船驶向蔚蓝大海,标志着广东省39733艘应休渔船为期三个半月休渔期正式结束。当日,在广东茂名滨海新区,继去年举办首届南海(茂名博贺)开渔节后,拥有千年历史的博贺渔港也吹响了开渔号角。千艘渔船满载而归渔港码头一片繁忙挤满了前来抢购海鲜的商贩还有大批慕名而来的游客.

Sep 06 2019

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岭南三秀-戏剧情、丹青意、丝竹乐

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品味岭南:戏剧情、丹青意、丝竹乐,样样引人入胜。本丛书由广东省文联、广东省文艺研究所联合主编,充分展示岭南文化的精萃。丛书分为《戏剧情》《丹青意》《丝竹乐》三册,选取了岭南地区最有代表性、最具有革新精神的三种艺术形式:粤剧、岭南画派和广东音乐,合称为“岭南三秀”。另外,小开本的装帧,中英文双语对照,图文双说的方式,既契合读图时代的阅读习惯,也体现了岭南融通中西的文化气质。

Sep 05 2019

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整整19年!芳村花鸟鱼虫市场真的要搬了?

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花鸟鱼虫市场在芳村花地湾,占地达十万平方米,分宠物区、雀鸟区、工艺园区、花草区、红木家具区等。这里简直是宠物大世界,你想要任何宠物,在这里都可以找到。由于花地湾地块将启动改造,这个寄托了广州集体回忆的花鸟鱼艺大世界也将“整体挪窝”。它陪伴了这座城市19年,是最具人情味的花鸟鱼虫市场。唯一可以做的,就是更加珍惜这里的每一天,有时间再去走走吧~无论搬到哪里,都是我们心中最重要的记忆。

Sep 04 2019

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品尝岭南美食在于新鲜天然

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早就听说岭南远近闻名,因为气候好,种出来的农副产品就很好。岭南的美食味道非常的鲜美,香浓入味,入口即化.岭南饮食文化是中国饮食文化中的绚丽之花。它是岭南人,包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和,它涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化的成果,是具有独特的内涵特征和外延影响的一种文化体系。

Sep 03 2019

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广东木偶戏之一方舞台人偶生情

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人民桥脚的洪德路,是典型的老广州风情。一到周末,隐匿在骑楼街的广东省木偶艺术剧院里总是一阵热闹。这个暑期,木偶剧院异常繁忙,演出、排练、展演近日,木偶剧院的原创木偶剧《垃圾大战》斩获大奖——全国木偶皮影优秀剧(节)目展演最佳剧目奖等5个奖项,这也是我国木偶皮影界的最高奖项之一。

Aug 30 2019

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你是否还记得那些年榕树头下的街坊情

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榕树下的这片休闲区域,就被称为 “榕树头”榕树于广东人之意义绝对不止遮阴绿化这么简单,老榕树更是代表着老广的 “榕树头”文化。以前,忙碌一天的人,收工后最爱在树荫下围坐,咬甘蔗,抽旱烟,说新闻,讲往事,吹牛皮,下象棋,所有工作的烦恼都在博弈谈笑间灰飞烟灭。更有三三两两的老街坊 “凑着细路”交流育儿经,谈论下张家长李家短,还有街市哪家的猪肉更足称~这些榕树下的惬意生活,已经成为老街坊的一种习惯。

Aug 29 2019

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你还记得那个曾经的“东山区”

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从一开始,东山口就注定不是平凡人家。若是时光倒回到20世纪初,说不定,在此刻的东山口,就可以目睹到东山少爷的风采。当然,东山区别于广州其他区的,除了贵族气质,还有东山的历史。而如今仅在新河浦、龟岗一带,这些高高低低的复式小别墅就有600多栋,构成了广州现存最大规模的中西合璧低层院落式传统民居群。那时候,东山区还没有并入越秀。作为广州中心的老区,也不只仅限东山口这么小。东到广州大道,西至越秀,北达广九铁路,南抵珠江。烟墩路、庙前街、龟岗、农林路、寺贝路等等十几二十条文艺的街道,都属于东山。

Aug 28 2019

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一碗云吞面典藏一个古仔

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广式云吞面是广东地道小吃的一种,入选“中国十大名面”之一,广州特色美食。广式的云吞面在同治年间由湖南传入,是一种云吞汤面,讲究汤底、面、云吞,三者的融合。需要”三讲“一讲汤:用大地鱼、虾头虾壳、猪筒骨熬出来的汤即要有鲜味还要清透,绝不加味精。二讲面:最地道的面叫竹升面,和面一点水都不加,完全以鸭蛋和面,并骑在粗竹筒上反复压面。这样做出来的面煮出来韧度适中,吃到嘴里非常爽脆。三讲云吞:云吞皮和馅都很讲究,基本馅料需有新鲜的虾肉、猪肉、韭黄,一口咬下皮要滑、馅要爽滑弹牙“卟卟脆”。

Aug 27 2019

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荔湾旧仓库藏着欧洲古董市场

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有人把欧洲古董市场搬到了广东!最近,荔湾芳村有个超大仓库爆红,这里有一家广州最大的古董卖场,面积足有3000平方米,藏了3万多件欧洲旧物。西洋记开在一个旧厂区,位置稍显偏僻,但这个地方已成为新晋拍照胜地,许多人找到这里,一边淘宝贝,一边拍出欧式复古大片!

Aug 26 2019

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