Cleide fala sobre a sua fazenda e seu chocolate tree to bar.  Através da qualidade de cacau, que levou a ganhar prêmio nacional, leva os ideais de saudabilidade atrás do chocolate artesanal.   Para saber mais sobre o seu trabalho @conjestrelaguia   Se gostou, curta e comenta aqui o que achou.  Compartilhe com alguma amiga ou amigo que gostaria de conhecer esse conteúdo. Mais informações sobre o nos, @ennechocolate www.ennechocolate.com.br

Cleide fala sobre a sua fazenda e seu chocolate tree to bar.  Através da qualidade de cacau, que levou a ganhar prêmio nacional, leva os ideais de saudabilidade atrás do chocolate artesanal.   Para saber mais sobre o seu trabalho @conjestrelaguia   Se gostou, curta e comenta aqui o que achou.  Compartilhe com alguma amiga ou amigo que gostaria de conhecer esse conteúdo. Mais informações sobre o nos, @ennechocolate <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a>

Cleide Santos, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022

Pedro é cacauicultor e produtor de chocolate, tree to bar. O grande diferencial do seu trabalho é a escolha de variedades de cacau para cada barra de chocolate. Nesse episódio ele contou sua história e visão sobre o movimento bean to bar no Brasil.   Para conhecer mais sobre o seu trabalho no instagram @varchocolates e @lajedodoouro  Dúvidas e sugestões, nos deixe um comentário!  Compartilhe com um amigo ou amiga que vai gostar desse conteúdo.   Para mais informações sobre nos @ennechocolate www.ennechocolate.com.br

Pedro é cacauicultor e produtor de chocolate, tree to bar. O grande diferencial do seu trabalho é a escolha de variedades de cacau para cada barra de chocolate. Nesse episódio ele contou sua história e visão sobre o movimento bean to bar no Brasil.   Para conhecer mais sobre o seu trabalho no instagram @varchocolates e @lajedodoouro  Dúvidas e sugestões, nos deixe um comentário!  Compartilhe com um amigo ou amiga que vai gostar desse conteúdo.   Para mais informações sobre nos @ennechocolate <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a>

Pedro Magalhães, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022

Lucas é um relevante confeiteiro apresentador de TV e um grande alindo ao movimento bean to bar no Brasil. Contou sua história e visão da chocolateria brasileiro. Além de ter dado uma aula sobre baunilha. Está imperdível! Conheça melhor o trabalho Lucas Corazza pelo Instagram @cheflucascorazza   Dúvidas e sugestões, nos deixe um comentário!  Mais informações @ennechocolate

Lucas é um relevante confeiteiro apresentador de TV e um grande alindo ao movimento bean to bar no Brasil. Contou sua história e visão da chocolateria brasileiro. Além de ter dado uma aula sobre baunilha. Está imperdível! Conheça melhor o trabalho Lucas Corazza pelo Instagram @cheflucascorazza   Dúvidas e sugestões, nos deixe um comentário!  Mais informações @ennechocolate

Lucas Corazza, Ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022

Henrique De Almeida

Henrique contou sua rica historia na trajetória do cacau no sul da Bahia e o que quer dizer com "A champanhe do chocolate".   Para saber mais sobre o seu trabalho @chocolatesagarana    Para mais informações sobre o curso de formação de chocolateiro bean to bar acesso no Instagram @ennechocolate Comprar o curso de formação de chocolateiro bean to bar sun.eduzz.com/1417733

Henrique contou sua rica historia na trajetória do cacau no sul da Bahia e o que quer dizer com "A champanhe do chocolate".   Para saber mais sobre o seu trabalho @chocolatesagarana    Para mais informações sobre o curso de formação de chocolateiro bean to bar acesso no Instagram @ennechocolate Comprar o curso de formação de chocolateiro bean to bar <a href="http://sun.eduzz.com/1417733" rel="nofollow" target="_blank">sun.eduzz.com/1417733</a>

Henrique de Almeida, Ao vivo no Chocolate Festival Salvador 

Nossa estreia com podcast ao vivo diretamente do Chocolat festival Salvador 2022.  Conversamos com o chef Laurente Rezette, do restaurante Chez Bernard sobre sua historia e sua visão sobre o mercar brasileiro de cacau e chocolate. O chef usa chocolate Sagarana em suas receitas para mostrar aos seus clientes o valor do chocolate tree to bar.   Comente aqui em baixo o que achou   Para saber mais sobre o seu trabalho, no instagram @laurentrezette e @chezbernard Conheça mais sobre o nosso trabalho no @ennechocolate

Nossa estreia com podcast ao vivo diretamente do Chocolat festival Salvador 2022.  Conversamos com o chef Laurente Rezette, do restaurante Chez Bernard sobre sua historia e sua visão sobre o mercar brasileiro de cacau e chocolate. O chef usa chocolate Sagarana em suas receitas para mostrar aos seus clientes o valor do chocolate tree to bar.   Comente aqui em baixo o que achou   Para saber mais sobre o seu trabalho, no instagram @laurentrezette e @chezbernard Conheça mais sobre o nosso trabalho no @ennechocolate

Laurente Rezette, ao vivo no Chocolat Festival Salvador

Conversamos sobre seu trabalho com pequenos produtores rurais  e as organizações sociais de trabalhadores de cacau e chocolate no litoral sul da Bahia. Conversa leve e com muito informação. Para conhecer melhor o trabalho do Thiago acesse no instagram @cesollitoralsul @thiagofernandes65  Conheça mais sobre nosso trabalho com chocolate @ennechocolate Para saber mais sobre a mentoria de chocolate bean to bar @avitorianasc Para comprar o livro "Os 3 pilares do Bean to bar" www.ennechocolate.com.br 

Conversamos sobre seu trabalho com pequenos produtores rurais  e as organizações sociais de trabalhadores de cacau e chocolate no litoral sul da Bahia. Conversa leve e com muito informação. Para conhecer melhor o trabalho do Thiago acesse no instagram @cesollitoralsul @thiagofernandes65  Conheça mais sobre nosso trabalho com chocolate @ennechocolate Para saber mais sobre a mentoria de chocolate bean to bar @avitorianasc Para comprar o livro "Os 3 pilares do Bean to bar" <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a>

4. Thiago Fernandes, Justo

Conversamos com a Patrícia da fazenda São José e da Modaka cacau de origem, chocolate tree to bar orgânico do sul da Bahia. Elas falou sobre a filosofia de ser orgânico e com acontece as dinâmicas de viver com propriedade o que é ser limpo. Conheça mais @modakacacau www.cacaumodaka.com Para conhecer a nossa fábrica de chocolate bean to bar @ennechocolate Para comprar o Livro "Os 3 pilares do bean to bar" www.ennechocolate.com.br Para saber mais sobre a mentoria @avitorianasc

Conversamos com a Patrícia da fazenda São José e da Modaka cacau de origem, chocolate tree to bar orgânico do sul da Bahia. Elas falou sobre a filosofia de ser orgânico e com acontece as dinâmicas de viver com propriedade o que é ser limpo. Conheça mais @modakacacau <a href="http://www.cacaumodaka.com" rel="nofollow" target="_blank">www.cacaumodaka.com</a> Para conhecer a nossa fábrica de chocolate bean to bar @ennechocolate Para comprar o Livro "Os 3 pilares do bean to bar" <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a> Para saber mais sobre a mentoria @avitorianasc

3. Patrícia Viana, Slow food, Limpo

Conversamos novamente com a juliana Ustra que é uma das coordenadoras do grupo cacau e chocolate slow food. Ela contou sobre suas experiências com o sabor, vivencia com a expedição do cacau e chocolate no Brasil e muito mais. Para conhecer mais sobre o trabalho dela, acesse no Instagram @chocolatenobrasil  Conheça mais sobre a Enne chocolate @ennechocolate Quer fazer uma mentoria com a gente para melhorar sua produção, procure por @avitorianasc  Compre o livro " Os 3 pilares do Bean to bar; Bom, limpo e justo." www.ennechocolate.com.br

Conversamos novamente com a juliana Ustra que é uma das coordenadoras do grupo cacau e chocolate slow food. Ela contou sobre suas experiências com o sabor, vivencia com a expedição do cacau e chocolate no Brasil e muito mais. Para conhecer mais sobre o trabalho dela, acesse no Instagram @chocolatenobrasil  Conheça mais sobre a Enne chocolate @ennechocolate Quer fazer uma mentoria com a gente para melhorar sua produção, procure por @avitorianasc  Compre o livro " Os 3 pilares do Bean to bar; Bom, limpo e justo." <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a>

Slow Food, Bom, com Juliana Ustra

Essa é a 4° temporada e com um formato diferente. Uma mini temporada sobre o lançamento do grupo cacau e chocolate slow food. As conversas giram em torno de explicar o que é a slow food e os conceitos e ações do grupo.  Para ser membro procure no Instagram os coordenadores @natanpinto @avitorianasc @beatrizbran.co @modakacacau @thiagofernandes65  Conheça mais sobre a Enne chocolate no @ennechocolate Para mentoria sobre sua marca @avitorianasc  Para comprar o livro " Os três pilares do bean to bar: Bom, limpo e justo" www.ennechocolate.com.br Para conhecer mais sobre a associação bean to bar Brasil @beantobarbrasil 

Essa é a 4° temporada e com um formato diferente. Uma mini temporada sobre o lançamento do grupo cacau e chocolate slow food. As conversas giram em torno de explicar o que é a slow food e os conceitos e ações do grupo.  Para ser membro procure no Instagram os coordenadores @natanpinto @avitorianasc @beatrizbran.co @modakacacau @thiagofernandes65  Conheça mais sobre a Enne chocolate no @ennechocolate Para mentoria sobre sua marca @avitorianasc  Para comprar o livro " Os três pilares do bean to bar: Bom, limpo e justo" <a href="http://www.ennechocolate.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.ennechocolate.com.br</a> Para conhecer mais sobre a associação bean to bar Brasil @beantobarbrasil

Slow food Brasil, com Beatriz branco

Samantha contou sobre sua missão de levar a palavra do cacau a todos que cruzarem seu caminho. Com muitos histórias e encontros com grande personalidades memoráveis, vem construindo a marca chocolate Q. Precisam ouvir! Para saber mais @chocolateq.aquim  Queria agradecer a você que ouviu todos os episódios da 3° temporada. Esse foi o ultimo capítulo dessa série. Precisamos dar um pausa para nos dedicar a outros projetos. Infelizmente ainda somos poucos. mas queremos fazer muito. Nos encontramos na 4° Temporada. 

Samantha contou sobre sua missão de levar a palavra do cacau a todos que cruzarem seu caminho. Com muitos histórias e encontros com grande personalidades memoráveis, vem construindo a marca chocolate Q. Precisam ouvir! Para saber mais @chocolateq.aquim  Queria agradecer a você que ouviu todos os episódios da 3° temporada. Esse foi o ultimo capítulo dessa série. Precisamos dar um pausa para nos dedicar a outros projetos. Infelizmente ainda somos poucos. mas queremos fazer muito. Nos encontramos na 4° Temporada.

11. Samantha Aquim, Chocolate Q

Vamos difundir o movimento Bean to bar brasileiro. Com entrevista com agentes chave, como: Produtores, Professores, Pesquisadores, Confeiteiros e Chocolateiros. Aqui se fala de cacau, chocolate, empreendedorismo, tendencias e tudo que funciona e não funciona nesse viciante mundo do chocolate.

Conversamos com o André que é um dos sócios da Java chocolates, marca de chocolate bean to bar mineira desde 2015. Conversamos sobre mercado de cacau, vendas e algumas modalidades. Eles fizeram sua própria melanger e produzem um chocolate com cacau plantado em Minas Gerais. Para conhecer mais o trabalho deles. @javachocolates 

Conversamos com o André que é um dos sócios da Java chocolates, marca de chocolate bean to bar mineira desde 2015. Conversamos sobre mercado de cacau, vendas e algumas modalidades. Eles fizeram sua própria melanger e produzem um chocolate com cacau plantado em Minas Gerais. Para conhecer mais o trabalho deles. @javachocolates

10. André chaves, Java chocolates

Conversamos com a Valdirene, mãe, esposa e empreendedora. Falou sobre como foi construir a empresa de venda de chocolate bean to bar online e do modelo de clube de assinatura. Foram muitas ideias e dicas de empreendedorismo. Ouve ai e diz o que achou. Para saber mais www.cacautasters.com.br ou no Instagram @cacautasters 

Conversamos com a Valdirene, mãe, esposa e empreendedora. Falou sobre como foi construir a empresa de venda de chocolate bean to bar online e do modelo de clube de assinatura. Foram muitas ideias e dicas de empreendedorismo. Ouve ai e diz o que achou. Para saber mais <a href="http://www.cacautasters.com.br" rel="nofollow" target="_blank">www.cacautasters.com.br</a> ou no Instagram @cacautasters

9. Valdirene Privatti, Cacau Tasters

Conversamos com a mari e o junior, casal que fizeram transição de carreira e hoje trabalho com chocolate bean to bar. Conversamos sobre os desafios de empreender em casal, as habilidades que temos que desenvolver como empreendedores e com foi ganhar um premio no inicio do projeto. Conte pra gente o que achou em nossas redes socais. Para saber mais deles @majucau

Conversamos com a mari e o junior, casal que fizeram transição de carreira e hoje trabalho com chocolate bean to bar. Conversamos sobre os desafios de empreender em casal, as habilidades que temos que desenvolver como empreendedores e com foi ganhar um premio no inicio do projeto. Conte pra gente o que achou em nossas redes socais. Para saber mais deles @majucau

8. Mari & Junior, Majucau

Conversamos sobre confeitaria, doceria e ingredientes brasileiros com a joyce que tem 2 livros publicados sobre confeitaria mais não spbre receitas. Conversa leve e emocionante. Espero que gostem.  Para conhecer mais sobre ela @sobremesah

Conversamos sobre confeitaria, doceria e ingredientes brasileiros com a joyce que tem 2 livros publicados sobre confeitaria mais não spbre receitas. Conversa leve e emocionante. Espero que gostem.  Para conhecer mais sobre ela @sobremesah

7. Joyce Galvão, Sobremesah

Conversamos com a Bia, uma mulher super ativista em sua cidade e região que quer desenvolver sustentavelmente a economia e a cidadania das pessoas a partir do seu trabalho com choc0olates bean to bar utilizando frutas do pantanal. Foi muito inspirador. Para conhecer mais acesse no instagram @angichocolates

Conversamos com a Bia, uma mulher super ativista em sua cidade e região que quer desenvolver sustentavelmente a economia e a cidadania das pessoas a partir do seu trabalho com choc0olates bean to bar utilizando frutas do pantanal. Foi muito inspirador. Para conhecer mais acesse no instagram @angichocolates

6. Beatriz Branco, Angí Chocolates

Conversa super divertida com a Ana. Ela lançou sua empresa de chocolate bean to bar em meio à pandemia do covid19 no Chocolat festival. Apesar desse período de incerteza, ganhou 2 prêmios no premio bean to bar Brasil com o chocolate 70% e ao leite. Um grade case de sucesso. Para conhecer melhor o trabalho dela, acesso no Instagram @almadorechoco

Conversa super divertida com a Ana. Ela lançou sua empresa de chocolate bean to bar em meio à pandemia do covid19 no Chocolat festival. Apesar desse período de incerteza, ganhou 2 prêmios no premio bean to bar Brasil com o chocolate 70% e ao leite. Um grade case de sucesso. Para conhecer melhor o trabalho dela, acesso no Instagram @almadorechoco

5. Ana Pott, Almadoré

Nos ajude a melhorar a qualidade do áudio do cacau cast. Contribua com o quanto puder. https://abacashi.com/p/cacaucast  Conversamos com o Jorge que passou por uma transição de carreira para trabalhar com chocolate bean to bar agora. Um história bem legal e de muitas surpresas. Para conhecer melhor o trabalho dele @chocolateskae 

<code>Nos ajude a melhorar a qualidade do áudio do cacau cast. Contribua com o quanto puder. <a href="https://abacashi.com/p/cacaucast" rel="nofollow" target="_blank">https://abacashi.com/p/cacaucast</a></code> <code> Conversamos com o Jorge que passou por uma transição de carreira para trabalhar com chocolate bean to bar agora. Um história bem legal e de muitas surpresas. Para conhecer melhor o trabalho dele @chocolateskae </code>

4. Jorge Klotz, Kaê

Contribua com o Cacau Cast. Estamos quase chegando no nosso objetivo https://abacashi.com/p/cacaucast Conversamos com a Renata cruz do podcast foodness talks, que fala sobre gestão de restaurantes. Falamos sobre ficha técnica, CMV, experiência, rede e apoio e muito mais. Nos somos ouvintes assíduos do podcast dela. A Renata possui um curso sobre ficha técnica e disponibilizou um cupom para desconto.  Acesse https://www.somosfoodness.com.br/curso-ficha-tecnica com o cupom: CACAU Para mais informações @somosfoodness no Instagram 

Contribua com o Cacau Cast. Estamos quase chegando no nosso objetivo <a href="https://abacashi.com/p/cacaucast" rel="nofollow" target="_blank">https://abacashi.com/p/cacaucast</a> Conversamos com a Renata cruz do podcast foodness talks, que fala sobre gestão de restaurantes. Falamos sobre ficha técnica, CMV, experiência, rede e apoio e muito mais. Nos somos ouvintes assíduos do podcast dela. A Renata possui um curso sobre ficha técnica e disponibilizou um cupom para desconto.  Acesse <a href="https://www.somosfoodness.com.br/curso-ficha-tecnica" rel="nofollow" target="_blank">https://www.somosfoodness.com.br/curso-ficha-tecnica</a> com o cupom: CACAU Para mais informações @somosfoodness no Instagram

3. Renata Cruz, Foodness talks

Contribua com o cacau cast.  Bora construir essa revolução! https://abacashi.com/p/cacaucast Conversamos sobre gestão financeira e muito mais. A importância de se aproximar dos números, conhecer seus custos, seu valor e conhecer seu cliente. Foi um papo muito gostoso e a Pamela deu uma aula pra gente. Para conhecer mais sobre o faço as contas, @facoascontas

Contribua com o cacau cast.  Bora construir essa revolução! <a href="https://abacashi.com/p/cacaucast" rel="nofollow" target="_blank">https://abacashi.com/p/cacaucast</a> Conversamos sobre gestão financeira e muito mais. A importância de se aproximar dos números, conhecer seus custos, seu valor e conhecer seu cliente. Foi um papo muito gostoso e a Pamela deu uma aula pra gente. Para conhecer mais sobre o faço as contas, @facoascontas

2. Pamela Margarida, Faço as contas

Bem vindo a 3° temporada do cacau cast, vamos falar sobre empreendedorismo e como é importante para mantermos nosso sonho de fortalecer a revolução bean to bar no Brasil. Precisamos de empresas fortes para enfrentar os desafios. Kadu, falou sobre os conceitos e habilidades que precisamos ter para seguir em frente. Espero que gostem! Conheça mais sobre o kadu em @criosufrj 

Bem vindo a 3° temporada do cacau cast, vamos falar sobre empreendedorismo e como é importante para mantermos nosso sonho de fortalecer a revolução bean to bar no Brasil. Precisamos de empresas fortes para enfrentar os desafios. Kadu, falou sobre os conceitos e habilidades que precisamos ter para seguir em frente. Espero que gostem! Conheça mais sobre o kadu em @criosufrj

1. Carlos Eduardo - Empreendedorismo

Cacau Cast

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